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Articulos de Investigaciones
Estudio de factibilidad técnica y económica de la industrialización de almidón de batata en la ciudad de Coronel Bogado
Autor/es: Luz Eliana Avalos Barboza , Cinthia Carolina Báez Morínigo ,
Estudio de factibilidad técnica y económica de la industrialización de almidón de batata en la ciudad de Coronel Bogado
- 2015
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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Estudio de la factibilidad de la implementación de una planta industrial elaborada de cerveza a base de maíz
Autor/es: Nilsa Larissa Simón Candia ,
Estudio de la factibilidad de la implementación de una planta industrial elaborada de cerveza a base de maíz
- 2015
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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Extracción del aceite esencial de la cáscara de naranja variedad valenciana y su efecto conservador en ensaladas de frutas
Autor/es: María de los Angeles Bogado , Yessica Rodríguez ,
Extracción del aceite esencial de la cáscara de naranja variedad valenciana y su efecto conservador en ensaladas de frutas
- 2015
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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Factibilidad técnica y económica de la realización del proyecto, producto mate cocido quemado con agregado de saborizante de naranja en industrias y yerbateras
Autor/es: Elba Lucia Ramírez , Sandra María Belén Lilveyra ,
Factibilidad técnica y económica de la realización del proyecto, producto mate cocido quemado con agregado de saborizante de naranja en industrias y yerbateras
- 2014
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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Obtención de pulpa de acerola con la aplicación de procesos de barreras para su conservación y evaluación económico en Itapúa
Autor/es: Ángela Alicia Prychodko Osipovich , Daiana Yanet Ryzak Rebruk ,
Obtención de pulpa de acerola con la aplicación de procesos de barreras para su conservación y evaluación económico en Itapúa
- 2014
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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Obtención de copos de maíz con variedades seleccionadas de dicho grano, análisis de factibilidad técnica y económica de una planta productora de copos de maíz
Autor/es: Janae María Sindy Matsumiya , Adriana Elizabeth Cuenca Gauto ,
Obtención de copos de maíz con variedades seleccionadas de dicho grano, análisis de factibilidad técnica y económica de una planta productora de copos de maíz
- 2014
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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Procesado de aguacate para la obtención de aceite de oliva extra virgen como alternativa para la industria de los alimentos
Autor/es: Cristina Oliveira Martínez , Claudia Margarita Delgado Gonzáles ,
Procesado de aguacate para la obtención de aceite de oliva extra virgen como alternativa para la industria de los alimentos
- 2014
- | TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos
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- Tecnología de los Alimentos
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