Procesado de aguacate para la obtención de aceite de oliva extra virgen como alternativa para la industria de los alimentos
Cristina Oliveira Martínez, Claudia Margarita Delgado Gonzáles,2014
Procesado de aguacate para la obtención de aceite de oliva extra virgen como alternativa para la industria de los alimentos
Tecnología de los Alimentos
Español
TFG Ciencias y Tecnología
Ing. Alimentos