Bienvenidos al Repositorio Virtual de la UNI
Bienvenidos
El Repositorio Institucional de la Universidad Nacional de Itapúa es una ventana para que los académicos, estudiantes y docentes de la Institución puedan dar mayor visibilidad a la producción intelectual, científica y docente, aumentando su impacto en la sociedad y asegurar la preservación de la misma.
Búsqueda
Articulos de Investigaciones
Hongos de pudrición blanca de la Reserva de San Rafael, Paraguay
Autor/es: María E. Damús , Johana C. González Coria , María L. Castrillo ,
Resumen En el reino Fungi existen diversas especies de hongos capaces de causar pudrición blanca de la madera, descomponiendo la lignina y la celulosa. El objetivo de este trabajo fue aislar e identificar, a partir de muestras de madera en descomposición, hongos filamentosos con potencial actividad ligninolítica, que puedan ser aplicados a futuros proyectos biotecnológicos. Se han colectado aleatoriamente muestras de carpóforos pertenecientes al...
- 2019
- | Investigación
- |
- Tecnología de los Alimentos
- |
Análisis del sistema de producción agro biotecnológico del cultivo de soja en Argentina y Paraguay
Autor/es: Ingrid Rosas Villarrubia ,
Resumen La aplicación de biotecnología en el campo agrícola tiene como finalidad potenciar la producción de determinados organismos genéticamente modificados (OGM) para maximizar el rendimiento en el mercado y su resistencia a través de la modificación genética de las plantas. Su aplicabilidad tiene diversas desventajas entre ellas, las consecuencias ambientales produciendo daños irreparables y el impacto colectivo y social. En este trabajo se a...
- 2019
- | Investigación
- |
- Agrobiotecnología
- |
Implementación de un sistema de gestión de valor compartido en una empresa del rubro yerbatero de la ciudad de Bella Vista
Autor/es: Francisco Javier González Fornerón ,
Resumen Este trabajo describe la Implementación de un Sistema de Gestión de Valor Compartido en una Empresa del Rubro Yerbatero de la ciudad de Bella Vista. Tal abordaje se hace necesario con la finalidad de permitir desarrollar futuras comparaciones con el mismo sector en diferentes países, a la vez que permitirá dejar sentado un punto de partida al plantear el reflejo de la situación actual de la empresa analizada en relación a este sistema de...
- 2019
- | Investigación
- |
- Economía
- |
Productividad Versus Género
Autor/es: Faustino Garay Farías , Marta Elena Smulders ,
Resumen La presente investigación tiene como abordaje principal la situación que se lleva a cabo ante la productividad laboral y su relación con el género de la persona. Para ello se tuvo como objetivo general: Analizar la Productividad del empleado o empleada según el Género; y como objetivos específicos: Establecer el incremento de la productividad según el género en la administración pública y privada de la ciudad de Encarnación. De igual man...
- 2019
- | Investigación
- |
- Humanidades
- |
Obtención y análisis de Ciclo de Vida de Piña deshidratada enriquecida con hierro
Autor/es: Fátima Villasanti Sánchez , Paola Angélica Gamón Ubeda ,
Resumen Teniendo en cuenta que uno de los principales problemas nutricionales del Paraguay es la carencia de hierro, se procedió a elaborar un alimento funcional capaz de suplir los requerimientos de dicho micronutriente en niños con edad escolar. Para el mismo, se utilizó como materia prima la piña, la cual fue sometida a un proceso de impregnación, con una solución a base de jugo de naranja y acelga, a fin de investigar la posibilidad de utili...
- 2019
- | Investigación
- |
- Tecnología de los Alimentos
- |
Carga micológica en áreas ocupacionales de una institución pública de Encarnación
Autor/es: Fátima Villasanti Sánchez , Tatiana Wieczorko Barán ,
Resumen La OMS considera que un 30% de los edificios nuevos y remodelados de todo el mundo contiene suficientes contaminantes en su interior que pueden incidir negativamente en la salud, entre estos se encuentran los microorganismos como los hongos. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación fue determinar los géneros fúngicos en ambientes interiores, y su relación con la calidad microbiológica del aire en el entorno laboral. Para ello,...
- 2019
- | Investigación
- |
- Ciencias Ambientales y Recursos Humanos
- |
Situación del Marco Legal que Sustenta la Inclusión en la Educación Superior del Paraguay
Autor/es: Agripina García Blanco ,
Resumen Esta investigación denominada ?El Marco Legal que Sustenta la Inclusión en la Educación Superior del Paraguay Demanda Cambios?, tiene como objetivos generales: Concluir sobre el imperativo de introducir cambios en el Aspecto Legal, relativo a la Inclusión en la Educación Superior; y Proponer los ejes para el cambio en la Legislación, relativos a la Inclusión en la Educación Superior. Y como objetivos específicos presenta: Describir la ma...
- 2019
- | Investigación
- |
- Ciencias Jurídicas
- |
Galeria de Imágenes
