Repositorio Virtual de la UNI

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El Repositorio Institucional de la Universidad Nacional de Itapúa es una ventana para que los académicos, estudiantes y docentes de la Institución puedan dar mayor visibilidad a la producción intelectual, científica y docente, aumentando su impacto en la sociedad y asegurar la preservación de la misma.

Facultades

Facultad de Ingeniería

Facultad de Medicina

Facultad de Ciencias y Tecnología

Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas

Facultad de Humanidades

Facultad de Ciencias Jurídicas

Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales

Escuela de Post Grado

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Establecimiento de una Institución de Educación Inicial en el Barrio Quiteria de Encarnación

Autor/es: Claudia Matilde Agüero Bradshaw ,

Establecimiento de una Institución de Educación Inicial en el Barrio Quiteria de Encarnación

2005
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TFG Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Carrera Ing. Comercial

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Educación
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Centro de Investigación Virtual de la Universidad Nacional de Itapúa

Autor/es: Ulises Venialgo Vera ,

Centro de Investigación Virtual de la Universidad Nacional de Itapúa

2004
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TFG Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Carrera Ing. Comercial

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Otras Areas
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Elaboración de una bebida natural a base de extracto de yerba mate y hierbas medicinales utilizadas como saborizantes alternativos

Autor/es: María Eugenia Junghanns Melgarejo , Gladys Marianela Lezcano Martínez ,

Elaboración de una bebida natural a base de extracto de yerba mate y hierbas medicinales utilizadas como saborizantes alternativos

2016
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TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos

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Tecnología de los Alimentos
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Aprovechamiento del Mango de las variedades Criolla y Tommy Atkins para la Elaboración de Dulces y Mermeladas Artesanales y Reducidas en Calorías

Autor/es: Rosa Fátima Cohene Orrego ,

Aprovechamiento del Mango de las variedades Criolla y Tommy Atkins para la Elaboración de Dulces y Mermeladas Artesanales y Reducidas en Calorías

2016
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TFG Facultad de Ciencias y Tecnología Carrera Ing. Alimentos

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Tecnología de los Alimentos
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Obtención de películas comestibles a base de proteína de lactosuero con un componente antimicrobiano y evaluación de su efecto sobre carne vacuna cruda refrigerada

Autor/es: María Leticia Escalante Ojeda , Lourdes Carolina Paredes Acuña ,

Obtención de películas comestibles a base de proteína de lactosuero con un componente antimicrobiano y evaluación de su efecto sobre carne vacuna cruda refrigerada