Determinación de Coliformes Totales en Yerba Mate Compuesta Manta-Boldo pertenecientes a dos marcas nacionales por el método de Número más Probable (NMP)
Sabina Andrea Silvero, María Belén Maidana Castelnovo,2011
Determinación de Coliformes Totales en Yerba Mate Compuesta Manta-Boldo pertenecientes a dos marcas nacionales por el método de Número más Probable (NMP)
Tecnología de los Alimentos
Español
TFG Ciencias y Tecnología
Ing. Alimentos