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Prevalencia Del Sobrepeso Y Obesidad En La Población Pediátrica De Un Colegio De Encarnación

Autor/es: Martha Acosta ,

Prevalencia Del Sobrepeso Y Obesidad En La Población Pediátrica De Un Colegio De Encarnación

  • 2010
  • |
  • Investigación
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  • Salud
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Situación Del Hipotiroidismo Congénito En El Depto. De Itapúa Durante Los Años 2009- 2010

Autor/es: Martha Acosta ,

El Hipotiroidismo Congénito es un importante problema de Salud Pública de difícil diagnóstico temprano y de probable prevención secundaria. Nuestro país presenta la incidencia más alta en la región agravada por una inadecuada disponibilidad de sal en el suelo y en el agua lo que predispone a trastornos por deficiencia de Yodo. El objetivo de la investigación es conocer la incidencia del Hipotiroidismo Congénito y los factores de riesgos relaciona...

  • 2011
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  • Investigación
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  • Salud
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Morbilidad de la primera infancia en la ciudad de Encarnación. Prevalencia en el periodo 2006/2010

Autor/es: Graciela Cabrera ,

Paraguay al igual que otros 188 países miembros de las Naciones Unidas, se ha comprometido en el logro de los "Objetivos de Desarrollo del Milenio" su punto 4 es el de: reducir la mortalidad infantil en dos terceras partes para el año 2.015. La actual situación de salud en nuestra región - nuestra ciudad, está todavía caracterizada por una alta prevalencia e incidencia de enfermedades infecto-contagiosas, la mayoría de ellas prevenibles, influen...

  • 2011
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  • Investigación
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Determinación la presencia de Escherichia Coli 0157: H7 en productos cárnicos de mercados de la Ciudad de Encarnación.

Autor/es: María Damús ,

Escherichiacoli 0157:H7 es un patógeno emergente asociado a enfermedades transmitidas por alimentos. El objetivo de este trabajo fue determinar su presencia en carne cruda molida vacuna, muestras obtenidas al azar en los supermercados, carnicerías, despensas y feria municipal de la ciudad de Encarnación, en un total de 30 muestras en el periodo comprendido entre julio a noviembre del año 2011. Las mismas fueron procesadas en el medio EMB y MacCo...

  • 2011
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  • Investigación
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Recuento y Caracterización de microorganismos fúngicos en yerba mate compuesta con hierbas aromáticas

Autor/es: Claudia González ,

En Paraguay no existen datos oficiales sobre el contenido ni el tipo de hongos presentes en la yerba mate ni en las hierbas aromáticas utilizadas para la elaboración de las yerbas compuestas. El objetivo de esta investigación consistió en cuantificar y caracterizar los géneros de hongos que se presentan en mayor frecuencia en el producto final y verificar si cumplen con los parámetros establecidos dentro de la norma vigente para certificación...

  • 2011
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  • Investigación
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Incidencia de las Condiciones socioeconómicas y ambientales para la presencia de enfermedades dermatológicas en la población pediátrica del Barrio San Antonio Ypekuru.

Autor/es: Jorge González ,

La dermatología comunitaria es el ejercicio de la dermatología aplicado a las comunidades, es por ello que en este Proyecto de Investigación se seleccionó la población pediátrica del Bº San Antonio Ypecurú, por ser una población vulnerable a las enfermedades dermatológicas y estar expuestos a condiciones socioeconómicas y ambientales que influyen de sobremanera para la aparición de las mismas. Esto con el objetivo de identificar las principales...

  • 2011
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  • Investigación
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Calidad Microbiológica de aguas de pozo de Capitán Miranda

Autor/es: María Lezcano ,

Calidad Microbiológica de aguas de pozo de Capitán Miranda

  • 2010
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  • Investigación
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  • Salud
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Microbiología en quesos de Elaboración Artesanal comercializado en la Ciudad de Encarnación

Autor/es: María Lezcano ,

La calidad microbiológica del queso de producción artesanal, normalmente fabricado con leche cruda depende básicamente de las condiciones higiénicosanitarias adoptadas en el sistema de producción, en el procesamiento y en la comercialización de estos productos. El objetivo del trabajo fue la evaluación microbiológica de los quesos de elaboración artesanal. En el período de enero a mayo del 2011, fueron analizadas 30 muestras de quesos artesanal...

  • 2011
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  • Investigación
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